Longueuil, le 3 novembre 2016 – Le Québec comptera 282 nouvelles entreprises acéricoles dès le printemps prochain. Ces nouveaux acériculteurs investiront plus de 30 millions de dollars dans leurs régions afin de préparer leurs installations pour la prochaine saison de production. Le 7 octobre 2016, la Fédération des producteurs acéricoles du Québec a procédé à l’attribution de 1 147 784 nouvelles entailles par tirage au sort. Ceci représente environ 2,8 millions de livres de sirop d’érable, soit plus de 8 millions de dollars de chiffres d’affaires à la ferme.

« Nous sommes très heureux d’accueillir ces 282 nouveaux acériculteurs, se réjouit Serge Beaulieu, président de la Fédération. Ils contribueront à l’essor de notre industrie déjà prospère. Leur arrivée est aussi une excellente nouvelle pour l’économie québécoise, puisqu’elle créera de la richesse en région et contribuera à la vitalité des centaines de villes et villages ruraux. »

La Fédération s’était engagée à attribuer un total de cinq millions d’entailles, comme autorisé par la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec (RMAAQ) dans sa décision du 7 juin 2016. L’attribution de nouvelles entailles a aussi fait 2 100 autres heureux, puisque, sur le total de cinq millions d’entailles à attribuer en 2016, 3,6 millions ont été octroyés à des entreprises détenant déjà du contingent, mais voulant agrandir leur exploitation. Au final, ce sont 2 382 entreprises qui se sont partagé ces cinq millions d’entailles supplémentaires et qui devront les mettre en production d’ici 2018. Le Québec comptera dorénavant 48 millions d’entailles loin devant les États-Unis qui en comptent près de 12 millions.

L’acériculture fait de la place aux jeunes

La Fédération croit en la relève (moins de 40 ans) et lui donne l’opportunité d’intégrer le système de mise en marché collective du sirop d’érable en leur octroyant annuellement un minimum de 40 000 entailles. Cette année, un total de 123 233 entailles ont été octroyées à 28 entreprises de la relève dans les volets relève (11 entreprises) et démarrage (17 entreprises).

Prochaine émission de contingent

Dans sa décision du 7 juin 2016, la RMAAQ habilitait dorénavant la Fédération à émettre elle-même du contingent. La décision relèvera du conseil d’administration de la Fédération et devra se baser sur sept critères :

1. croissance des ventes et prévisions de croissance,
2. niveau d’inventaire de la réserve stratégique,
3. niveau d’inventaire des acheteurs,
4. mise à jour des études actuarielles du niveau idéal des inventaires,
5. augmentation de la productivité,
6. taux de respect des délais d’implantation des nouveaux projets
7. opinion du Conseil de l’industrie de l’érable (association représentant les acheteurs de sirop d’érable).

« Nous pourrons ainsi réagir plus rapidement à la demande des marchés et toujours rester concurrentiels au lieu d’attendre 14 mois pour la décision de la RMAAQ », mentionne M. Beaulieu, président de la Fédération.

Si la Fédération décide d’émettre de nouveaux contingents, elle devra prendre sa décision avant le 31 mai et la publier dans la Terre de chez nous avant le 1^er juillet afin que les intéressés en soient informés.

5 millions d’entailles représentent :

• 43 millions de dollars de plus dans l’économie du Québec
• environ 15 millions de livres de sirop d’érable de plus
• près de 10 millions de conserves de sirop d’érable
• 282 nouvelles entreprises acéricoles en production
• des investissements de plus de 100 millions de dollars dans les érablières
• des régions qui s’enrichissent et s’assurent d’une prospérité et le maintien de la position de leader mondial acéricole par le Québec

Lexique acéricole*

Volet relève : entreprise acéricole appartenant à des personnes âgées de moins de 40 ans et ne détenant pas de contingent acéricole

Volet démarrage : entreprise acéricole en production ne détenant pas de contingent acéricole ou nouvelle entreprise acéricole

Volet agrandissement : entreprise acéricole détenant du contingent désirant agrandir son exploitation

*Les définitions détaillées se trouvent sur fpaq.ca dans la page Nouveaux contingents.

Attribution des nouveaux contingents – Volets relève et démarrage

Résultats du tirage du 7 octobre 2016

Régions acéricoles	Entreprises gagnantes	Entailles octroyées
Appalaches/Beauce/Lotbinière	14 %	84 414	7 %
Bas-Saint-Laurent/Gaspésie	8 %	191 593	17 %
Beauce	11 %	139 968	12 %
Centre-du-Québec	13 %	125 158	11 %
Côte-du-Sud	12 %	103 911	9 %
Estrie	12 %	210 941	18 %
Lanaudière	2 %	23 314	2 %
Mauricie	3 %	23 175	2 %
Outaouais/Laurentides	5 %	51 422	4 %
Québec/Rive-Nord	5 %	29 463	3 %
Saint-Hyacinthe	12 %	126 700	11 %
Saint-Jean/Valleyfield	4 %	37 725	3 %
TOTAL		1 147 784

La somme des pourcentages peut ne pas donner exactement 100 %, parce que chaque pourcentage régional est arrondi à l’unité la plus près.

Attribution des nouveaux contingents – Volet agrandissement

Résultats de la distribution par tranche de 200 entailles

Régions acéricoles	Entreprises gagnantes	Entailles octroyées
Appalaches/Beauce/Lotbinière	14 %	442 531	12 %
Bas-Saint-Laurent/Gaspésie	15 %	632 766	18 %
Beauce	13 %	381 885	11 %
Centre-du-Québec	11 %	365 666	10 %
Côte-du-Sud	13 %	439 036	12 %
Estrie	16 %	617 072	17 %
Lanaudière	2 %	68 246	2 %
Mauricie	1 %	35 178	1 %
Outaouais/Laurentides	3 %	146 402	4 %
Québec/Rive-Nord	3 %	96 984	3 %
Saint-Hyacinthe	7 %	265 161	7 %
Saint-Jean/Valleyfield	3 %	121 989	3 %
Total		3 612 916

La somme des pourcentages peut ne pas donner exactement 100 %, parce que chaque pourcentage régional est arrondi à l’unité la plus près.

À propos de la Fédération

Depuis 1966, la Fédération des producteurs acéricoles du Québec a pour mission la défense et la promotion des intérêts économiques, sociaux et moraux de 7 300 entreprises acéricoles québécoises, en plus de déployer des initiatives pour assurer la mise en marché collective de leurs produits. Grâce à la qualité du travail de ces acériculteurs, le Québec assure en moyenne 72 % de la production mondiale de sirop d’érable.

fpaq.ca — @AcericoleQc

– 30 –

Information :

Caroline Cyr
Conseillère en communication
Fédération des producteurs acéricoles du Québec
450 679-7021, poste 8609 — [email protected]