Lancement de saison 2023
Le 23 février, les Producteurs et productrices acéricoles du Québec (PPAQ) ont donné le coup d’envoi à la saison des sucres 2023, à l’intérieur de leur nouvel entrepôt de Plessisville. C’est avec le slogan « L’acériculture au Québec, durable et prospère » que l’organisation entamait la nouvelle année, soulignant au passage les retombées importantes de l’acériculture pour l’environnement et l’économie du Québec.
Faisant d’une pierre deux coups, les PPAQ ont profité du traditionnel lancement de saison pour inaugurer le nouvel entrepôt de la réserve stratégique de sirop d’érable à Plessisville, en compagnie de plusieurs médias, producteurs et membres de l’équipe féminine de hockey La Force de Montréal.
