Accueil | Résultats de recherche pour: "temperature"
…de la pression et de la température enclenche ensuite l’évaporation. Une fois la température stabilisée, la chaudière s’éteint après quelques minutes, laissant la chaleur générée par la compression des vapeurs…
…par une étape d’évaporation de la sève à haute température dans l’évaporateur, et ce, pendant un certain temps afin de générer le sirop d’érable. Cette étape, d’une durée de plusieurs…
…aux acériculteurs d’ajuster leur équipement et d’être enfin prêts lorsque le redoux est de nouveau arrivé vers la fin mars. D’ailleurs, la température idéale pour la coulée des érables s’est…
Le Québec a toujours été le précurseur en matière de production de sirop d’érable. Les plus récentes technologies de production permettent aujourd’hui un meilleur rendement. Chaque année selon la température,…
…Paramètres de production minimale Quel est le temps d’attente et la température d’entreposage de l’eau d’érable et/ou du concentré d’eau d’érable que nous jugeons acceptables? x Répartition des revenus/dépenses Comment…
…nouvelle saison des sucres : pour certains, elle finit, pour d’autres, elle débute (vive le Québec et sa température !). Ce moment de l’année où nous devenons tout à coup…
…importants à savoir. Plusieurs le garderont précieusement pour plus tard en janvier, lorsque la température glaciale nous empêchera d’aller entailler. Je parle de ce froid qui nous transperce l’âme et…
…comporte une préparation adéquate de l’échantillon et la prise en compte de sa température. Les sources d’erreurs possibles sont nombreuses : emploi d’une solution de référence périmée ou mal conservée,…
…l’entaille n’a aucun effet sur le rendement ou la teneur en sucre. Bien que l’ensoleillement puisse influencer la température à la surface de l’écorce et à l’intérieur de l’arbre, cela…