La classification du sirop d'érable au Québec

Découvrez en images les différentes étapes relatives à la vérification de la qualité du sirop d’érable produit en vrac au Québec.

Les stocks et les ventes de sirop d'érable vous intéressent ?

Ventes, exportations, inventaire et classement : ces données sont mises à jour régulièrement afin que vous restiez à l'affût de l'évolution des marchés.

100 ans d’acériculture au Québec

19 février 2020

Une sucrée de belle histoire à raconter et à célébrer L’événement qui lance officiellement la saison des sucres a pris des airs de fête le mardi 18 février, à l’érablière du parc du B...

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Composition du conseil d’administration 2020

23 janvier 2020

Le conseil d’administration des Producteurs et productrices acéricoles du Québec est composé des présidents de chacun des douze syndicats régionaux et du président, qui lui, est élu au suffra...

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Érablières en terres publiques – taux 2020

17 décembre 2019

Une hausse de 3,05 % des taux pour 2020 Les nouveaux taux applicables au titulaire d’un permis d’intervention pour la culture et l’exploitation d’une érablière à des fins acéricoles pour ...

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Formation et activités

Soyez au fait des formations offertes en acériculture au Québec ainsi que des activités organisées par la FPAQ : tournée d’informations, assemblée générale, rencontre avec les producteurs.

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